比較・違い解説 バターとマーガリンの違いをわかりやすく解説|原料・栄養・トランス脂肪酸から使い分けまで2026.03.29ディスカバリーメディア編集部バターとマーガリンの違いを原料・栄養成分・トランス脂肪酸・価格・JAS規格まで徹底比較。「マーガリンは体に悪い」は本当か?料理やお菓子作りでの使い分け方まで、図解付きでわかりやすく解説します。