2026年9月、政府が備蓄米21万トンを買い戻す契約を結びました。一度市場に売った米を、なぜまた買い戻すのか。棚上備蓄という制度の仕組みと、価格が非公表になる理由、JAファーストと批判される背景を、農林水産省の資料の数字で読み解きます。