ごみ焼却の仕組みを、清掃工場のストーカ炉から発電までの工程で徹底解説します。850℃以上の高温で何が起きているのか、ダイオキシン対策、ごみ発電の効率、排出ガス処理まで、普段は見えない巨大インフラの中身を図解つきで初心者向けにわかりやすく紹介。