夏の台所を悩ます生ゴミの臭いや虫。バイオ式（微生物分解・24〜48h）・乾燥式（熱風で水分除去・3〜8h）・ハイブリッド式の仕組みと違いを徹底解説。処理後の堆肥の使い方から自治体補助金の申請手順まで、選び方・使い方をわかりやすく紹介します。